在大家的认知里，水果富含维生素、矿物质和膳食纤维股票配资中心网址，是健康饮食的重要组成部分，常吃水果对身体大有裨益。虽然吃水果对人体的好处多，但若是水果没吃对，也可能惹得上身。那么，到底是哪几类水果可能成为白血病的“催生者”呢？以下三类水果，大家要尽量避开。
1.霉变水果
水果一旦出现霉变，就如同打开了“潘多拉魔盒”。以苹果为例，当苹果表面出现一小块霉斑，很多人都觉得把霉斑挖掉还能继续吃，实则大错特错。
要知道，霉菌是具有极强的扩散性的，在肉眼可见的霉斑背后，菌丝早已在水果内部大量蔓延，悄然侵蚀着整个果实。
而且水果霉变后，还会产生多种毒素，其中赫赫有名的便是黄曲霉毒素，它的毒性极强，如果人体长期摄入被黄曲霉毒素污染的食物，就会严重损害肝脏等器官，干扰人体正常的代谢和免疫功能。
而且据相关临床研究表明，黄曲霉毒素与多种的发生都密切相关，其中就包括了白血病。
2.打蜡水果
为了让水果看起来色泽鲜艳、卖相更好，部分不良商家会选择给水果打蜡。正常情况下，食用蜡是一种食品添加剂，符合食品安全标准，适量使用对人体无害，但有些不法商家为了降低成本，会使用工业蜡替代食用蜡。
而工业蜡中含有汞、铅等重金属，这些重金属一旦进入人体，往往很难被代谢排出，它们会在体内不断蓄积，进而对人体的神经系统、血液系统等造成严重损害。
就血液系统而言，重金属会干扰造血微环境，影响造血干细胞的正常功能，使造血干细胞无法正常分化为各类血细胞，进而导致血液系统疾病出现，白血病便是其中之一。
3.激素催熟的水果
一些水果在生长过程中，可能会被不合理地使用激素催熟，以便提前上市。比如芒果，正常成熟的芒果需要一定的生长周期，在自然环境下，芒果会逐渐积累糖分、维生素等营养物质。但被激素催熟的芒果，往往外观看起来已经成熟，色泽金黄，可内部的营养成分却没有得到充分积累。
这些催熟剂中含有的激素，会干扰人体正常的内分泌系统，而人体内分泌系统一旦失衡，就会影响到身体各个器官和组织的正常功能，包括骨髓的造血功能，而且在内分泌紊乱的情况下，还可能导致骨髓造血干细胞的增殖和分化异常，增加白血病的发病几率。
虽然这3类水果在特定情况下可能存在诱发白血病的风险，但大家也不必谈“果”色变。在日常生活中，我们最应该做到的就是学会挑选水果，避免购买霉变、表面有明显蜡质且难以清洗、以及形状和颜色异常的水果。
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